Schweizer Käse

Ursprünge, traditionelle Sorten und neue Kreationen
Dominik Flammer (Autor) und Fabian Scheffold (Fotografie)

Buchvernissage und Käsedegustation

Mittwoch, 21. Oktober 2009, 18 bis 22 Uhr
im Foyers des Schiffbaus in Zürich
Schiffbaustrasse 4, 8005 Zürich
(300 m vom Escher-Wyss-Platz entfernt)

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